第二十八章 浸皮毛、煮食盐

淡茶品茗 / 著投票加入书签

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    一顿舒舒服服的早餐解决掉之后,就要开展今天的工作了,让克罗背上背篓,两个人准备一起去石灰矿背些生石灰回来,这些生石灰是鞣制皮毛需要用的,今天一定要把皮毛鞣制出来,天越来越冷了,而且也不能一直让克罗穿着一件皮草,看那皮草都一层灰尘,抖抖似乎都能掉下二两灰了。

    其实在看克罗身上柔软的皮毛的时候,她也问过他身上的动物皮毛他们族里是怎么处理让它变软的。据他所说是他们那里有一种特殊的植物,他们把那种植物叫做软毛草,把软毛草捣碎出汁,把汁液溶在水里,然后把毛皮放在那水里浸泡;两天就行了。

    一开始听见有这么方便的法子,她是喜不自禁,但是克罗下一句话又让她回到了现实,无尽山脉里没有这种植物,米洛只好向现实屈服,乖乖的按部就班的自己鞣制皮毛了。

    石灰矿离山洞并不远,步行一个多小时就到了。可惜的是这儿没有水源,不然还真有可能形成一个温泉呢!让克罗背上半背篓的生石灰,而她则注意四周有没有有价值的物品,不知不觉的很快就又回到了山洞,接下来就是今天工作的重心——鞣制皮毛。

    这方面她是肯定没有实际经验,但是有句话说得好,没有吃过猪肉还没有见过猪跑吗?华夏信息那么发达,接触到这方便的信息并不难,她就曾经在一个某科的帖子上看见过一篇详详细细介绍鞣制皮毛方法的。

    鞣制皮毛前期就是一些准备工作,包括浸水、削里以及脱脂和水洗,其中浸水对产品质量影响很大。操作起来比较严格,浸水目的就是使原料皮恢复到鲜皮状态,除去部分可容性蛋白质,并除去血污,粪便等杂物。

    浸水的温度一般以15~18度为宜,如在18c以下皮的软化慢,20c以上细菌容易繁殖,米洛烧了一大锅热水放在洞外,在低温的影响下,很快水温就降到了十七八度左右,当然在没有仪器的情况下,这也是估计值。

    记忆中那篇帖子上说存放时间很长的干皮,在浸泡时需要加以物理或化学的方法使其软化,其中的一种就是在碱水中浸泡,利用生皮在碱性水中膨胀的原理,减少生皮浸水时间,抑制细菌繁殖浸泡时间。

    米洛背回来的生石灰就是用在这儿的,生石灰水属碱性,过滤出清石灰水混着热水加倒入木桶,把晒干的皮毛平整的一张一张的放进水里,然后用一块石头压住,中间在时不时的加点生石灰温水,放置在山洞里侧,计算了一下时间,估计晚上应该就浸泡的差不多了。

    这段时间皮毛收集了不少,一个木桶肯定不够,米洛正发愁呢,结果就看见克罗一手提着一个大的木桶进来了。

    “这是哪来的?”米洛惊喜的问道。

    “我刚出去找木头挖的。”克罗挠了挠头,憨憨的笑道。

    刚克罗出去她也没有问,原来是做木桶去了,有了这两个大木桶,剩下的皮毛基本上就都可以浸泡上了。不过没想到克罗这么厉害,没有多久就挖了两个大木桶。

    把所有的皮毛泡上之后,接下来的工作就要等到晚上才能做了。不过米洛也没空闲着,因为背篓里那一筐盐水结晶还没有处理呢。

    留一点盐水结晶用来鞣制皮毛,其他的作为食用的食盐都要做一番处理,这些盐水结晶里有不少的杂质,必须要处理一番,过滤了杂质之后食用才更健康。

    把背篓里的盐水结晶拿了三分之一出来用来鞣制皮毛,剩下的则准备好好的处理一番,在石锅里加了大半锅的水,加水的时候看见满满的一桶水,米洛也再一次感觉到克罗在一起的方便,有了男人,体力活什么的真是太小意思了。

    话说之前打一次水,她都累的哼哧半天,而现在呢,水用起来压根就不要操心,只要没水了,克罗就自发的去提了,而且看他提水跟提着棉花似得,似乎一点都不吃力。

    等石锅里的水沸腾了之后,把盐水结晶块捣碎放进沸水里,直到石锅里的水已经饱和,无法再溶解食盐,然后就可以进行过滤这道工序了。

    因为没有过滤网,米洛把已经破了的塑料袋找出来清洗干净,在没有大洞的一面,扎了很多密密麻麻针眼大的小孔,然后把溶解了食盐的热水从这些小孔倒过去,这样就起到了过滤的效果,就可以把溶液里的杂质过滤出来了。

    如此反复三四次之后,溶液里漂浮的一些比较大的灰尘就都过滤掉了。接下来的工作是进行澄清,澄清比较简单,只要把盐水溶液放在那里不动,等到里面的杂质沉底,最后上面的溶液就是澄清之后的成果了。

    盐水溶液放置也差不多半个小时,米洛查看的时候就发现盐水溶液就已经分为两个层面了,下面的暗黄浑浊,上方的溶液则清的可照人影。

    小心翼翼的让克罗把木桶提起来,把上方清澈的溶液倒进石锅里。然后就是最后一步的工作——煮盐了。煮盐其实就是把盐水溶液里的水分耗干,让它重新把食盐解析出来。

    没有什么技术性的工作,只要用足够旺盛的火把锅里的水煮干就行,一大锅的水想要煮干不是一时半会儿能做好的。

    在锅洞里添了好几根大木头之后,米洛突然发现一时间竟然没什么事可做了,这几根木头能燃烧许久,不需要一直看着,这时候她突然感觉有点无聊了,这时候她才发现原来她还是个劳碌命,以前也没有发现自己是闲不住的啊!

    这时候克罗背着一背篓不知道是什么东西进来了,因为是坐着,视线看不见背篓里的东西,米洛好奇的问道:“克罗,你背了什么?”

    “泥土,你不是说要砌那个土炕用泥土吗?你做的事情我都帮不上什么忙,所以我就去运泥土了。”克罗憨厚的笑了笑,对于帮不上米洛的忙,有点失落,一张有型的脸庞,因为憨笑散发这迷人的魅力。

    再次感慨自己眼睛的好福气,也感慨克罗虽然憨厚实在,但是却不笨拙木讷,该做的事情很有眼色,而且还很勤劳、体贴,要是放在华夏绝对是标准的好男人。

    有男色有本事(打猎),身材强壮,性格又好,这不是好男人是什么,要是放在华夏绝对是被女人争抢的对象,可惜放在这个原始社会,只有自己有这个福气欣赏了。

    在灶洞里又塞了两三根木头,米洛背起另一个背篓准备和克罗一起去被泥土,看见米洛拿着背篓,克罗哪里还不知道米洛的意思。

    看看米洛瘦小的身体,白嫩的皮肤,克罗皱了皱眉头,“米洛,你不要去了,泥土,重,我自己背。”因为知道米洛对他们的语言还不是非常熟悉,所以克罗有意说的慢又简单。

    “我背的动。”米洛不在乎的回道。

    “不去,我自己背。”克罗站在那里不动,坚持的看着米洛,一想到米洛的皮肤可能被压的红红的,小小的身体可能被压倒,克罗就感觉一阵不舒服,小雌性就应该享福的,体力活应该他们雄性做的。

    “我真的背的动,现在也没事,我就背两趟,等食盐水煮干了,我就没时间去背了。“米洛无奈的解释,心里也明白这是克罗的体贴。

    克罗不说话,只是睁着一双眼睛,坚持的看着米洛,一脸的不认同。

    米洛真有种扶额的冲动,对于克罗这时候冒出来的倔强既无奈却又有点暗自的开心,“好了,好了,我不去了,不过你要是累了,也歇歇,土炕的事情也不是一时半会儿等砌好的。”拧不过克罗的好意,米洛只好无奈的屈服了。

    “恩,知道。”见米洛终于不再坚持和他一起去被泥土,克罗脸上的不认同消失了,取而代之的是被关心的傻傻笑意。

    看见克罗强壮的身体却迈着轻快地步子,米洛只能老老实实的坐在灶洞前看着火势。在克罗背到第四框泥土的时候,石锅里的水终于只剩下薄薄的一层了,石锅周围的壁上也附着了一层白色的结晶体,这就是盐水溶液解析出来的食盐固体了。

    把灶洞里的柴火抽了出来,让灶洞里的余温把剩下的一点水分烤干,然后等了十几分钟待石锅的温度降了下来,这时候就可以收集这些又雪白又细腻的食盐了。

    找了一个大大的竹筒,里面早就被清洗干净晾晒好了,细细的锅壁上的白色固定一点点的刮下来,然后放到竹筒里面,一大盐水溶液最后收获了大半碗的食盐,基本上是放入原始盐水结晶量的一半。

    这个成果不算太好,但是也在预料之中,剩下的还有很多的结晶,处理起来还需要很多的功夫,,估计要忙上很久了。

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