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灶上装了这个烧水管子后确然方便了许多，晚上一顿饭做完，一家子四口一晚所需的热水便足够了，半点不废柴火。
便是姚琇莹晚间回了家，也仔细的端量了半晌，直夸妹妹心思灵巧，竟能想得出这种办法。
姚惠然听了只笑了笑，又问她周家的差事何事做完，若是自个儿去城门下摆食摊子，恐怕人手有些欠缺，周家这月的差事若是做完，不若辞了工与她一块儿去西街摆食摊子，“……客少时我一人倒能忙得过来，毕竟不似馄饨摊子那般还得现做。若是客多起来，总归手忙脚乱，收钱盛汤端碗儿的，还得收拾桌子。
姚琇莹听了，面上便露出些为难来，“周家小姐下月初二便出阁，这月的差事确然到月末便了了，待到下月绣房的工钱便改回一月一两。只是，这钱虽少，总是个进项，有了这一两银子，咱们家四口人总归能吃上口热饭……”。她一边絮絮说着，一边小心翼翼的觑着妹妹的脸色，生怕妹妹翻了脸。
这许多年来，她已然习惯了妹妹的跋扈，乃至于姚惠然如今改了性子，她要说个不字，依旧有些战战兢兢。
姚惠然一听就知道她在担忧什么。
不外乎便是怕这食摊子的生意做不好，或是赔了或是赚不出一家四口的嚼用。而她再辞了周家的差事，这一家子便真的没了进项。
这倒也不能怨她，毕竟是家中长姐，事事总得思虑周详，胆子小点、思想保守些也无可厚非。况且她也不是嫌脏怕累的，毕竟给旁人家做工，哪有给自己当老板舒服。
只是，她若是不能帮忙，自个儿还真得再寻一个帮手。
“……白日里我是不能帮你，待到晚上回来，洗碗烧火的，我都能做的。”姚琇莹还在那里絮絮，姚世宁走了过来。
“我跟着二姐姐去吧，做饭食这种事儿，我虽不会，但是收钱、收拾桌子再洗个碗什么的，总能应付的来。”
“你还得读书呢，再过几个月便要考试，跟着我去摆食摊儿，岂不耽误你？”听了姚世宁的话，姚惠然有些犹豫，“且家里还有个小的，你若不在家里，宣哥儿怎么办？”
姚世宁一听，也是啊，家里还有宣哥儿呢，如今还未寻着看顾他的人，自个儿若是跟着姐姐去摆食摊儿，宣哥儿可就没人看管了。
小小的孩童低头看着在自个儿脚边爬来爬去的小弟弟，小大人似的叹了口气。
姚琇莹在那里听着，眉头愈加的蹙了起来，略加思索便能明白妹妹这食摊儿确然一人有些单薄，她便又在那里思虑开来，觉得自个儿有些不近情，想着或许还是应该辞了周家的差事……
“得啦，又不是没法子解决的事儿，这是赚钱的好事儿，何必一家子都苦着脸。”瞧着姚琇莹和姚世宁这一大一小都杵在那里蹙着眉头，姚惠然“噗嗤”笑了出来，“这几日里大姐姐也帮着打听一下子，哪家里有带过孩子又愿意来照看孩子的嬷嬷，或者手脚伶俐、嘴甜心细的小丫头，我这里都用的着。宁哥儿在家里虽能照看宣哥儿，可他毕竟要念书，况且三月后若是能考进毓秀书院，便要每日离家念书，家中便断了人。宣哥儿总得有个正经人长期看顾。”说到这里，她思索了一下，顿了顿道，“若是一时来不及，不是还有个胡秀儿嘛。小姑娘虽瞧着呆愣了点，端个碗、擦个桌子，洗个碗总能做得到吧。且我也不白用人家，总归给点工钱，胡大婶知道了再没有不愿意的。”
姚琇莹听了，眉头总算是舒展开来，点了头，“还是你有法子。”又道，“你且放心，这几日我便在周家打听下，你说的这两样人都不难寻，只你要跟我说说雇人的价钱，那些在大家里做惯了的恐要价不低。便是左邻右舍的，也得跟人家说说价钱。”
姚世宁在一旁听着，便道，“二姐姐说说，我能做些什么？别只我闲着，便是念书，也不是那镇日里捧着书本不撒手的才能念好。”
欣慰于小孩儿的懂事，姚惠然伸手摸了摸他的发顶，“那宁哥儿就给二姐姐写个招牌吧，找个长布条儿，写上咱们卖的吃食和价格。”
这一晚上，姚家是一派融融景象。
院子里桂树下的石桌旁，围坐着姐弟三人，一人一碗浇了桂花糖汁的豆花儿，头挨着头在讨论着那食摊儿的各项事宜。
而一旁的小摇床上，则仰躺着白天爬多了此时睡得昏天黑地的小婴儿姚世宣。他睡前刚吃了一碗蒸的粉嫩的鸡蛋羹，如今睡梦之中都不时的吧唧两下小嘴，一付十分满足的模样。
……
一夜好梦。
第二日一大早儿胡大婶来家时，姚惠然便与她说起了摆食摊儿时让胡秀儿在一旁搭把手，不白用人，每日里管她三顿饭还给工钱。
就如姚惠然想的，那胡大婶儿听了再没有不乐意的，她知晓自个儿的闺女是个有点呆愣的。自个儿女工那是能拿得出手的，可这女儿都六七岁了，拙的针都拿不住，若不是这般也不至于每日里在家中只呆着吃闲饭。
眼下姚惠然若是愿意领着她摆食摊儿，那是再好不过的。一来省得拖累大儿子上工，二来还有人管三顿饭，若不是自个儿平日里与姚家走的近，这等好事哪里轮得到她家秀儿。
想到这儿，她忙朝着姚惠然挥手，“哪里就用的着给工钱，我那秀儿是个愚笨的，你愿意领着她做活我是一百个乐意。不说还管三顿饭，便是能跟着你沾点儿你身上的伶俐劲儿，我便似烧了高香一般。况且，我听大牛说了，你可还给他找了活计，我这还没好好谢你呢。姚家侄女儿，可勿要再提工钱的事儿，秀儿你便领去，有什么活计尽管吩咐她去做。”
姚惠然听了自是与她客套了一番，到底说好了此事，这跟着摆食摊儿的人手问题，算是暂时解决了。
人都说福无双至，可今日这好消息却是成对儿来的。
上午刚过辰时，徐福便给姚惠然送来了东西。这一批做好的烧水管子，因着有胡大牛这一方的加入，徐福给送来一半放在姚家。另外，姚惠然在徐福那里定了一批摆食摊子用的碗，徐福这一窑也给烧了出来，今日一道儿都给送了来。整好二十只白底青花的小瓷碗，十二厘米的口径，六厘米深。
姚惠然还特意让他在那碗边儿写上了姚记豆花四个字儿，哪怕是个食摊子，也要有品牌意识，毕竟此时城里做这豆腐脑儿的，可就只此一家再无分号。就算以后有人也跟了风做这豆腐脑儿的生意，食客们总还是会喜欢那吃惯了的味道。
徐福刚走不久，姚惠然正在院子里清洗那二十只小瓷碗，胡大牛便领着胡秀儿带着好消息上门了。
“姚家妹子，咱们生意上门啦。”胡大牛路上赶得显是有些急，到了姚家先是灌了两大碗水，气儿喘匀了，这才对姚惠然道，“昨日晌午回了家，我便把家里灶台给改了，把烧水管子给装上了。下晌我去榆树胡同张大娘家做活，她家起了个厢房，我跟着大师哥去给她家抹墙。为了后日上梁，她家灶间正烧水杀猪，我瞧着张大娘忙得一脑门子汗，便对她说了那烧水管子的事儿。她一听便上了心，傍晚时便到了我家，瞧了烧水管子。立时便问我这东西哪里有卖，她家里也要装上一个，且她家人口多，两个灶间四个灶台都要装上。”
“便是要四个么？”姚惠然惊讶问道，也因着这头一桩买卖便是四件而感到高兴。
“你不知道，那榆树胡同里数着张大娘家里院子大，就是因着人口众多，她家这几年每年都要起个厢房。张大娘家里有七个儿子，如今四个娶了媳妇，家里孙子孙女的一大堆，每日里光是烧水便不知费多少柴火。要我说啊，她家装四个都不算多。”
说到这里，胡大牛又灌了一口水，瞧着姚惠然脸上的喜色便接着道，“妹子不会以为我便为着这个便急火火的来报喜吧，若只是张大娘家里装这四件，倒真不是什么大喜的事儿。关键是啊，这张大娘是咱们这条街上远近有名的媒人婆，家里每日里进进出出许多人，咱们这物件在她家装上了，那就等于让远近多少条街上的人都知晓了。我这么急着来你家，一是带走四件去张大娘家里装上，二来便是知会你一声儿，这些日子恐怕会有不少人要装这烧水管儿，你且得多备些货才是。我瞧着咱们这烧水管子不是什么精细物件，说不得过阵子便会有旁人瞧着眼红也来凑这热闹。咱们啊，可不能放过一个买卖。”
姚惠然一听，这胡大牛还真有些经济头脑，一下子便能注意到这物件没什么技术难度，所以便要以最快的速度抢占市场。
这事儿她心里当然有数，此时听他这般担忧，自是安抚一番，告诉他徐福那里已然每日加上一炉了，绝对供得上货。
胡大牛听了，这才安心，拿了四件烧水管子，留下了妹子，便离了姚家前往榆树胡同。
待到傍晚时，胡大牛便带着四件烧水管子的二百文钱回到了姚家。姚惠然接了钱，付了胡大牛二十文，再抛去之前便交付给徐福的八十文钱，自个儿便剩下了一百文。
回到家的姚琇莹和念了一天书的姚世宁瞧着摊在石桌上的一百文钱都有些傻眼，他们这真是眼睁睁的瞧见的。
瞧见姚惠然一没出力二没出本钱，一日里便赚了整整一百文钱。
这两姐弟再看向姚惠然的目光里，便多了几分敬畏。